1日目(2002/02/28):熊本の日 熊本空港 → (バス) →熊本市内 → 熊本ホテルキャッスル → @(徒歩) → A熊本城 → (徒歩) → 出雲そば屋 → B小泉八雲熊本旧居 → (徒歩) → むつ五郎(馬専門店) → (徒歩) → C熊本ホテルキャッスル 朝食−さば寿司 おやつ−団子 昼食−出雲そば 夕食−馬刺、馬にぎり、馬汁、馬塩焼き、馬レバ刺